Bí kíp giữ cho vườn bưởi lâu bị già cỗi 14/01/2019

Nhiều vườn bưởi ở khu vực phía Bắc chỉ "thọ" được chừng 10 năm là phải chặt bỏ để tái canh vì thoái hóa, sâu bệnh. Nhưng nông dân xã Song Phượng, huyện Đan Phượng (Hà Nội) có bí kíp để khiến cây bưởi... trẻ mãi không già.

1 sào bưởi, lãi 50 triệu đồng

Chỉ có 2 sào ruộng trồng bưởi Diễn, nhưng lão nông Nguyễn Văn Vói (77 tuổi, ở thôn Mồ Cây, xã Song Phượng) thu về mỗi năm hơn 100 triệu đồng. Năm 2004, xã Song Phượng vận động nhân dân chuyển đổi đất lúa kém hiệu quả sang trồng cây có giá trị kinh tế cao. Ông Vót cải tạo lại khu ruộng vàn cao để trồng bưởi với mật độ 35 gốc/sào bắc bộ (mật độ trồng khá dầy so với tiêu chuẩn). Giữa 5 gốc bưởi Diễn, ông Vói trồng xen 1 một gốc bưởi đường.  

Ông Vót bên vườn bưởi sai trĩu quả

Năm đầu tiên, cây bưởi con hút dưỡng chất từ đất bùn bổ sung từ lúc trồng. 4 năm liên tiếp sau đó, ông Vói gom rơm tươi, băm nhỏ rồi phủ lên toàn bộ bề mặt đất (độ dầy khoảng 5cm) để tạo độ phì, độ mùn.

Ngoài ra, chủ vườn còn xay 70kg bột đậu tương ngâm trong nước khoảng 3 tháng, sau đó hòa lẫn 50kg phân lân để bổ sung dưỡng chất cho 70 gốc bưởi. Thời điểm bón là trước khi cây ra hoa khoảng 1 tháng (bón dứt điểm 1 lần). Nhờ vậy thân, cành bưởi rất mập, bản lá to, dầy, xanh non. Hiện tại, vườn bưởi của ông đã được 14 năm tuổi, cho năng suất rất cao.

Khoảng 4 năm trở lại đây, 2 sào bưởi của ông Vót cho thu hoạch khoảng 4.000 quả bưởi/vụ/năm. Dù được bán với giá 40.000 đồng/quả, khách hàng vẫn rầm rập đặt mua. Bởi, quả bưởi có vỏ màu vàng sáng bắt mắt và mỏng, múi bưởi mọng nước, vị ngọt đậm, hương thơm đặc trưng.

“Tắm rửa” thân cây

Ông Vót bật mí, việc trị nấm mốc trên thân cây bưởi rất quan trọng. Bởi nếu để lâu ngày, bệnh sẽ lây lan và phá hủy vỏ cây, khiến cây bị khô dần và chết. Bởi vậy, khi thấy dấu hiệu của bệnh nấm mốc, cần lấy xơ mướp hoặc bàn chải nhúng nước và đánh sạch nấm mốc. Khi cây được “tắm rửa” sạch sẽ, các vi khuẩn có hại cũng hết nơi trú ngụ.
Thứ nữa, việc tỉa cành, tạo tán cho cây bưởi cũng rất quan trọng. Theo kinh nghiệm, cần tỉa bớt các cành già cỗi, còi học hoặc sâu bệnh, giữ lại một số chồi non mọc trên thân để thay thế. Không cắt chồi mọc ra từ ngọn, bởi đó là vị trí mà hoa bưởi ra tập trung.

Kẻ thù lớn nhất quả bưởi là ruồi vàng đục quả. Bởi vậy, cần phải mua túi ni lông bọc bên ngoài để bảo vệ. Phương pháp này cũng giúp cây tránh được ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp vào quả. Bưởi có màu vàng sáng đều, hình thức bắt mắt. 

“Muốn cây ra sai quả, hãy trồng xen bưởi diễn với bưởi đường hoặc bưởi chua theo tỉ lệ: 5 cây bưởi diễn với 1 cây bưởi đường. Khi hai loại bưởi trên thụ phấn chéo, tỷ lệ đậu quả sẽ cao hơn hẳn”, ông Vót nói. 

Kỹ thuật trồng bưởi trên được ông Vót phổ biến tại các hội nghị của xã, từ đó, đông đảo nông dân học tập, ứng dụng. Theo bà Tạ Thị Hải, PGĐ Hợp tác xã nông nghiệp Song Phượng, tổng diện tích trồng bưởi của toàn xã đạt khoảng 38ha. Nhiều vườn bưởi có tuổi đời hàng chục năm nhưng vẫn xanh tốt và đạt năng suất, chất lượng cao, đem lại thu nhập lớn cho nông dân.

Ngoài những kỹ thuật trồng bưởi mà ông Vót chia sẻ, bà Hải tiết lộ thêm: Những vườn bưởi được bao bọc xung quanh bởi tường gạch hoặc hàng cây chắn gió bao giờ cũng cho năng suất cao hơn vườn bưởi trồng ở khu vực thoáng đãng. Bởi, cây bưởi ra hoa và phát triển quả vào những tháng mưa bão, khi gió mạnh thổi, quả bưởi rất dễ bị rụng. 

Báo nông nghiệp VN

Tin cùng loại

Hiện phong trào trồng dừa xiêm đang phát triển mạnh ở nơi đây. Bởi dừa xiêm dễ trồng, ít tốn công chăm sóc, không kén đất, từ trung du đến ven biển đều trồng được; nhà nhà trồng dừa xiêm (nhà nào cũng có dừa xiêm), ít nhất thì cũng vài chục cây, nhiều nhất thì 100 - 200 cây.

Chưa đầy tháng nữa là đến Tết Nguyên đán, nhiều gia đình đang đau đầu không biết lấy tiền đâu tiêu Tết, bởi thời điểm hiện tại tiền thưởng chưa rõ được bao nhiêu. Nhưng với chị Lê Thị Thùy ở Đông Mỹ (Thanh Trì, Hà Nội), năm nay, chị rủng rỉnh tiêu Tết với 15 triệu đồng - khoản tiền chị tiết kiệm được từ tiền bán rau sạch trồng trên sân thượng. Nhờ đó, toàn bộ tiền lương, thưởng Tết chị sẽ để trả nợ, không phải cắt xẻo tiêu Tết như những năm trước.

Hiện nay giống cây Đu Đủ Lùn Cao Sản được trồng phổ biến ở Việt Nam. Cây dễ trồng, sinh trưởng khoẻ, vốn đầu tư thấp, có khả năng chống chịu bệnh virus cao, ít sâu bệnh nhưng lại cho năng suất cao. Giống Đu Đủ Lùn Cao Sản khi trưởng thành cho thịt ngọt, thơm, mềm mà không nát, vỏ quả cứng dễ bảo quản và vận chuyển. Cây mang lại hiệu quả kinh tế nhanh, là cây chiến lược giúp bà con nông dân thoát nghèo.

Bệnh hại trên lá do nấm Piricularia grisea gây ra. Vết bệnh ban đầu là những đốm nhỏ, màu xanh tái, sau đó vết bệnh lớn dần, đường kính từ 3-7mm, giữa vết bệnh có màu nâu xám, xung quanh có viền nâu đậm. Nhiều vết bệnh liên kết lại với nhau, tạo thành những mảng cháy lớn trên lá.

Trước thực trạng giá mủ cao su xuống quá thấp, một số người phải chuyển đổi sang trồng cây khác hoặc duy trì bằng hình thức lấy ngắn nuôi dài. Một số khác quyết định liều lĩnh bằng cách chặt cây cao su và sử dụng làm trụ để trồng tiêu. Số khác cẩn thận hơn thì vẫn để cây cao su sống và trồng tiêu leo lên, xen canh thêm cà phê.

Kết quả khảo sát, đánh giá “Phương pháp ghép chồi cho cây điều” (còn gọi là ghép cải tạo vườn điều) vừa được các chuyên gia khẳng định cho hiệu quả kinh tế cao gấp 3 lần vườn điều không cải tạo.

Trong thực tế SX, tại các vườn cây ăn quả phát sinh nhiều loại côn trùng gây hại cây trồng. Người nông dân đã sử dụng thuốc BVTV để phun trừ nhiều lần dẫn đến làm giảm quần thể thiên địch, trong đó có kiến vàng.

Như chúng ta đã biết, các nhà khoa học đã chứng minh ăn bưởi tươi (hoặc các loại trái cây có múi) ngoài tác dụng bổ dưỡng cơ thể, phòng ngừa bệnh cao huyết áp, đau dạ dày, tiểu đường... còn tạo làn da đẹp tươi sáng.

Nếu như trước đây nông dân trồng 1 năm 3 vụ lúa thì nay chỉ trồng lúa 1 vụ ĐX, 2 vụ còn lại trồng sen. Thời gian từ lúc trồng đến khi kết thúc thu hoạch 1 vụ sen kéo dài khoảng 4 - 5 tháng.

Ông Trần Minh Mẫn ở KV2, phường Ba Láng, quận Cái Răng, TP Cần Thơ cho biết: Trước khi trồng giống mít không hạt ông cũng giống như nhiều nhà vườn, loay hoay trồng cây này sang cây khác. Với 1 ha vườn tạp ông cải tạo và trồng cam quýt. Sau 3 năm thì cây bị nhiễm bệnh vàng lá gân xanh, ông chuyển sang trồng sầu riêng. Sau nhiều vụ sầu riêng cũng bị thoái hóa.

  • Trụ sở Chính
  • CÔNG TY CỔ PHẦN BẢO VỆ THỰC VẬT SÀI GÒN
  • Nguyễn Văn Quỳ, khu phố 1, phường Tân Thuận Đông, quận 7, TP.HCM
  • Mã số thuế: 0300632232
  • Tel: (028) 38 733 295 - 38 732 077
  • Fax: (028) 38 733 033 - 38 733 391
  • Website: www.spchcmc.vn - Email: info@spchcmc.vn
  • Xí nghiệp Bảo vệ Thực vật Sài Gòn
  • XÍ NGHIỆP CÔNG TY CỔ PHẦN BẢO VỆ THỰC VẬT SÀI GÒN
  • Lô C1-C3 khu Công nghiệp Hiệp Phước, xã Hiệp Phước, huyện Nhà Bè, TP.HCM
  • Tel: (028) 3873 4089 - Fax: (028) 3873 4090
  • Đơn vị trực thuộc
  • Kết nối chúng tôi